A megfelelő táplálkozás az út a karcsú alak felé

A karcsú testalkatról sokan csak álmodoznak. Az álom elérésében pedig bármilyen eszközt alkalmaznak: diéta, kirakodás, kalóriaszámolás, böjt, megfelelő táplálkozás. Általános szabály, hogy a fogyás minden extrém típusa kudarccal végződik, mert lehetetlen folyamatosan éhezni vagy csak salátákat és főtt zöldségeket fogyasztani. Csak azok részesülnek előnyben, akik fokozatos fogyást, kiegyensúlyozott táplálkozást és lassú fogyást választanak.

Megfelelő táplálkozás vagy étrend?

Mit kell előnyben részesíteni: diéta vagy megfelelő táplálkozás? Ha éhes étrendről van szó, nem is kell gondolkodni rajta. Természetesen megfelelő táplálkozás! Ha az étrend kiegyensúlyozott, az étrend változatos, akkor kétségek merülnek fel. Mit válasszon? Még mindig érdemes előnyben részesíteni az egészséges étrendet.

Az a tény, hogy még akkor is, ha a diéta lehetővé teszi sokféle étel fogyasztását, még mindig jelentős korlátozások vannak érvényben. A megfelelő táplálkozás pedig lehetővé teszi, hogy mindent megegyen. Természetesen vannak korlátozások itt, de ha szigorúan be kell tartani a szabályokat a diéta során, akkor megfelelő táplálkozással akár egészségtelen ételeket is megengedhet magának. Igaz, ezt ritkán és nagyon kis mennyiségben lehet megtenni.

A helyes táplálkozás óriási pluszja, hogy folyamatosan kitarthat, és nem egy hét vagy öt nap, mint például a diéta. Végül is a kudarc valószínűsége elhanyagolható. Mivel nincsenek szigorú tiltások, akkor nem kell lebontania. Hacsak nem kezdesz el mindent nagy mennyiségben enni.

Ha 2-3 kg-mal kell lefogynia, kipróbálhatja a diétát, csak nem éhes. Ezután folytassa a megfelelő táplálkozással, és mindig tartsa be magát. Ha meg kell szabadulnia a sok kilótól, akkor jobb, ha először az egészséges étrendre tér át. 3-4 hét elteltével pedig kiadós étrendet is felvehet, hogy fellendítse a fogyás folyamatát. Ezután is tartsuk be a megfelelő táplálkozást, és hetente egyszer megszervezhetjük a kedvenc ételek kirakodását (természetesen nem süteményeket).

Az egészséges táplálkozás szabályai nagyon egyszerűek:

  • alacsony zsírtartalmú termékeket kell választania - sovány hús (csirke, pulyka, marha, borjú), hal (szürke tőkehal, tőkehal, sügér), tejtermékek legfeljebb 5% zsírtartalmú;
  • az ételeket pörköléssel, sütéssel vagy forralással kell főzni, és kerülni kell a sütést (de néha könnyedén meg is piríthatjuk);
  • naponta 5-6 alkalommal kell enni - három főétkezés és két rágcsálnivaló, lefekvés előtt is falhat (kefir, alma);
  • mindenképpen igyon több tiszta vizet - naponta legalább 1-1, 5 litert kell inni;
  • csökkenteni kell a muffinok, édességek, füstölt és pácolt ételek mennyiségét.

A legfontosabb, hogy egészségesebb ételeket válasszon, és egyél keveset, de gyakran. Vagyis inkább a sült csirkecomb helyett a bogyós gyümölcsökhöz tartozó joghurtot, a sűrített tejet vagy a sült mellet. Nem nehéz, csak meg kell szokni.

Fokozatos fogyás egészséges étrenddel

táplálkozási termékek fogyáshoz

Ha a fogyáshoz egészséges étrendet választott, akkor szem előtt kell tartania, hogy a fogyás fokozatos lesz. De az elveszített kilók nem térnek vissza, ha továbbra is betartják a megfelelő táplálkozást. Ráadásul fogyókúra nélkül fogyni sokkal könnyebb lesz.

Türelmesnek kell lennie, mert a fogyás hosszú távú lesz, és ne várja meg a gyors eredményeket. Nagyon kívánatos bármilyen fizikai aktivitás hozzáadása, ez kissé felgyorsítja a folyamatot, és nem csak a felesleges kilóktól segít megszabadulni, hanem feszesebbé is teszi a testet.

Fogyás közben le kell mondania a káros édességekről és muffinokról. Jobb, ha egészségesebb finomságokat választunk: gyümölcsök, aszalt gyümölcsök, turmixok, alacsony zsírtartalmú tej desszertek, zselék, teljes kiőrlésű gabonából, rizsből vagy hajdina lisztből készült pékáruk. Nem szabad túl gyakran enni ezeket az ételeket, ha gyorsabban szeretné elérni az eredményt.

Ami a menüt illeti, a következő módon lehet felépíteni:

  • reggeli: zabpehely bogyókkal és dióval, joghurttal és zöld teával; vagy rizskása almával és fahéjjal, kakaóval és egy szelet sajttal;
  • snack: gyümölcssaláta vagy turmix;
  • ebéd: halászlé, sült csirke, saláta, kompót; vagy zöldségborscs, párolt hal zöldségekkel, gyümölcsital;
  • délutáni snack: szendvics gyógynövényekkel és sajttal; vagy túrós gyümölcs;
  • vacsora: zöldséges rakott, kefir; vagy omlett zöldségekkel, erjesztett sült tejjel.

Kívánt esetben lefekvés előtt ihat gyógyteát, kefirt, joghurtot, vagy ehet egy uborkát, almát, 100 g alacsony zsírtartalmú joghurtot.

Mint látható, a menü nagyon kielégítő és kiegyensúlyozott, ami jó mind az egészségre, mind az alakra. A fogyás ilyen ételekkel igazi öröm. A legfontosabb megjegyezni, hogy az adagoknak kicsieknek kell lenniük.

Receptek az egészségre és az alakra

egészséges táplálkozási fogyókúrás zöldség étel

A megfelelő táplálkozás nem indokolja a finom ételek lemondását. Csak ki kell választania a megfelelő recepteket. Mit jelent? Az összetevőknek zsírszegényeknek kell lenniük, az edény nem tartalmazhat túl sok cukrot, különféle édes adalékokat. Keresse meg a sűrített tej, majonéz, zsíros tejszín helyettesítőjét.

Íme néhány finom és egészséges recept.

Zöldségleves

Forralj fel 200 g babot, jobb, ha piros babot veszel. A sütőben két apróra vágott burgonyát és 300 g tököt sütünk, szójaszósszal megszórjuk és rozmaringgal megszórjuk. Adjunk hozzá babérlevelet, kakukkfüvet, hagymát, két reszelt sárgarépát forrásban lévő vízhez, főzzük tíz percig. Saute egy kis hagymát, és adjunk hozzá a leveshez. Adjunk hozzá sült zöldségeket, sózzuk, forraljuk három percig, és vegyük le a tűzről.

Csirke mártással

Forraljuk fel a csirkemellet vízben, lisztfű, babérlevél és hagyma hozzáadásával a héjában. Vágja a kész mellet több darabra. Sózzunk 300 g természetes zsírszegény joghurtot, adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát, egy kevés apróra vágott kaprot, keverjük össze. Hozzáadhat egy friss uborkát a mártáshoz (előre apró kockákra vágva). Tálaljuk a csirkét a mártással.

Hús zöldségekkel egy bankban

Vágjon 250 g borjúhúst apró darabokra, két paprikát és 200 g tököt vágjon kockákra, két sárgarépát körbe, egy hagymát pedig fél karikára. Tegyen húst, hagymát, sárgarépát, tököt, paprikát edénybe. A tetejét káposztalevelekkel bezárhatja, kevés vizet önthet az edényekbe, és adhat hozzá pár evőkanál paradicsomszószt. Ezenkívül minden réteget meg kell sózni, ízlés szerint borsot és fűszereket hozzáadni. Főzzük körülbelül egy órán át.

Sajttorták banánnal

Keverjen össze egy tojást vaníliával, 180 g alacsony zsírtartalmú túróval, pár evőkanál rizsliszttel. Hozzáadhat egy kis cukrot, ha kívánja. Formázzunk sajttortákat, mindegyikbe tegyünk egy banán kört. Sütjük serpenyőben, zárt fedéllel.

Muffin

Két tojást kevés cukorral felverünk. Adjunk hozzá egy evőkanál kakaót, egy teáskanál sütőport, 150 g alacsony zsírtartalmú tejet és 100 g teljes kiőrlésű lisztet. Tegye a tésztát formákba, és süsse meg a muffinokat.

Bármely étel elkészíthető úgy, hogy megfelelő táplálkozással bekerülhessen a menübe. Vagy azonnal keressen olyan recepteket, amelyek megfelelnek az egészséges étrend követelményeinek.